Il vino buono non deve costare troppo: la selezione AIS
Vini di qualità a prezzi accessibili – Bologna si conferma una città dove il buon vino è alla portata di tutti. Secondo la guida 2025 dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS), molte bottiglie di ottima qualità si possono acquistare a meno di 10 euro. Un’opportunità per appassionati e curiosi di scoprire etichette sorprendenti senza spendere una fortuna.
La selezione AIS: eccellenza a basso costo – La selezione dell’AIS per il 2025 ha premiato diverse cantine che offrono vini di pregio a prezzi contenuti. Tra le scelte migliori figurano bianchi freschi, rossi strutturati e spumanti vivaci. La guida suggerisce anche alcuni abbinamenti ideali per esaltare le caratteristiche di ogni etichetta.
Bianchi e rossi sotto i 10 euro – Tra i bianchi più consigliati si trovano il Pignoletto dei Colli Bolognesi e alcuni Trebbiano romagnoli, entrambi caratterizzati da freschezza e versatilità. Sul fronte dei rossi, il Sangiovese di Romagna e alcuni Lambruschi secchi offrono grande qualità a un prezzo contenuto, perfetti per accompagnare i piatti tipici della cucina emiliana.
L’importanza del rapporto qualità-prezzo – La guida dell’AIS dimostra come non sia necessario spendere cifre elevate per bere bene. L’attenzione al rapporto qualità-prezzo permette di valorizzare la produzione locale e di dare spazio a piccoli produttori che offrono vini eccellenti a costi accessibili.
Dove acquistare ottimi vini a Bologna – A Bologna non mancano enoteche e supermercati ben forniti dove è possibile acquistare queste bottiglie selezionate. Alcuni negozi specializzati offrono anche degustazioni gratuite, un’occasione per assaggiare prima di comprare e scegliere il vino più adatto ai propri gusti.
Vino e tradizione: un binomio inscindibile – Il vino fa parte della cultura enogastronomica di Bologna e dell’Emilia-Romagna. La possibilità di acquistare ottimi vini a prezzi contenuti rende questa tradizione ancora più accessibile a tutti, contribuendo a diffondere la passione per il buon bere in modo consapevole.
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